Formations professionnelles

Des formations adaptées pour évoluer dans votre activité

Pour mieux répondre à vos besoins de formation, l'UNFD, en collaboration avec l'OFAS (Organisme de Formation de l'Alimentation Spécialisée) vous propose des formations qui répondront plus spécifiquement à vos besoins de commerçants spécialisés.

L’ensemble de ces formations s’adresse aux chefs d’entreprises de magasins spécialisés de vente au détail en fruits et légumes et alimentation générale ainsi qu’à leur personnel.

Pour bénéficier de la prise en charge de la formation, votre entreprise doit obligatoirement relever de la CNN 3244 et cotiser auprès de l'Opcad Distrifaf.
Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Distrifaf, 11 rue de Rome 75008 Paris au 01 53 42 19 85 ou le Responsable Formation de l'OFAS au 01 55 43 31 50.



 
Les fruits et légumes biologiques, mieux acheter pour mieux vendre
Connaissez les circuits de vente des produits biologiques pour un rayon différenciant, certifié et de saison.
Je souhaite me préinscrire à cette formation.
 
Sculpture sur fruits et légumes
Apprenez durant cette formation quelques notions de sculptures sur fruits et légumes pour décorer vos étals et vos corbeilles.
Je souhaite me préinscrire à cette formation.
 
Spécial Titre-restaurant, connaître la réglementation & construire une offre adaptée
Afin de vous aider dans la mise en place des titres-restaurant sur voter point de vente, l’UNFD vous propose une journée d’information avec des professionnels de la vente à emporter.
Je souhaite me préinscrire à cette formation.
 
Dopez vos ventes avec les corbeilles de fruits
Apprendre à mettre les produits en valeurs en respect de la commande – Savoir associer les familles de produits – Savoir favoriser les produits de saison – Choisir les supports – Montage de la corbeille et finalisation.
Je souhaite m'inscrire à une session :
 
Hygiène alimentaire pour les commerces de détail
Délivrée par un spécialiste de l’hygiène dans les magasins alimentaires et une juriste spécialisée en droit de la distribution, cette formation qui est obligatoire permet de connaître et maîtriser la réglementation en matière d'hygiène dans les magasins d'alimentation.
Je souhaite m'inscrire à une session :
 
Osez l’alchimie des épices au rayon fruits et légumes
Grâce à la magie d’un tour de main et d’une palette inédite de recettes où l’épice est magnifiée…la magie opère. Avec l’alliance subtile des fruits et légumes et des épices, c’est tout simplement surprenant.
Je souhaite me préinscrire à cette formation.
 
Boostez votre rayon avec des saveurs italiennes
Les produits basiques ne suffisent plus pour séduire une clientèle exigeante en termes de goût et de nouveautés. Grâce à des spécialités italiennes, à un rapport qualité/prix intéressant que l’on ne trouve guère en GMS, composez votre rayon qui fera la différence.
Je souhaite me préinscrire à cette formation.
 
Se perfectionner dans la vente des fruits et légumes
Cette formation est proposée aux vendeurs en poste ayant une connaissance des produits et désirant se perfectionner dans leur métier.
Je souhaite me préinscrire à cette formation.