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Dopez vos ventes avec les corbeilles de fruits
Apprendre à mettre les produits en valeurs en respect de la commande – Savoir associer les familles de produits – Savoir favoriser les produits de saison – Choisir les supports – Montage de la corbeille et finalisation.
Contenu
Le candidat sera capable à la fin de la journée de formation de réaliser une corbeille de fruits ou de légumes « dans les règles de l’art », en respectant les désirs du client. Il faut savoir associer les produits, utiliser les décors avec parcimonie afin de ne pas trop « charger » la réalisation. Le choix de contenant sera aussi décidé en fonction du budget du client. Le candidat devra être capable d’expliquer les qualités principales des produits présents dans cette corbeille, ainsi que l’utilisation des produits. L’emballage de la corbeille est aussi un élément incontournable du thème.
