Sculpture sur fruits et légumes
Apprenez durant cette formation quelques notions de sculptures sur fruits et légumes pour décorer vos étals et vos corbeilles.
Sculpture sur fruits et légumes
La formation est délivrée par un plasticien culinaire spécialiste de cet art.
Les participants pourront sous les conseils avisés du sculpteur, réaliser facilement des sculptures à l'aide d'un simple couteau et appliquer ensuite cette technique sur leur point de vente en :
- réalisant et vendant des bouquets de fruits et légumes sculptés pour décorer les étals, les corbeilles...
- donnant des conseils et des astuces de décors aux clients
- ou bien encore en organisant des animations à thème...
Lieux
Paris ou Province si le nombre d'inscrits est suffisant pour assurer la prise en charge de la formation.

