107

Sommaire du n°107, 
        avril 2009

Actualités

  • 53ème congrès de l'UNFD : entre rêve et réalité
  • Urbanisme commercial : le rapport Charié
  • Aide à l'embauche

Formation

  • Un "Meilleur ouvrier de France" pour les fruits et légumes

Rencontre

  • Valérie Boyer, député
  • Christian Berthe, Marché de Gros Lyon-Corbas

Solutions

  • Comportements et consommations alimentaires des Français.

Le Fruitier

Les légumes du mois

  • Les légumes primeurs sont de retour

Les produits du mois

En pratique

  • La franchise en croissance
  • Cotisations sociales et délais de paiement
  • Rupture brutale des relations commerciales
  • Les règles de facturation : modifications en 2009

A cultiver


Le panier de saison / recettes festives

Retrouvez un extrait
du CAPS 107 en ligne