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Sommaire du n°95, février 2008

Actualités

  • Législation : ce qui attend le commerce en 2008
  • Les actions de l'UNFD pour le commerce
  • Enquête ouverture dominicale
  • Campagne proximité
  • Retrouver de la valeur dans la filière pomme de terre
  • Salon de l'agriculture

Rencontres

  • Michel Pazoumian, délégué général de Procos
  • Bernard Reynès - député maire de Chateaurenard

Dossier

  • Qual avenir pour le commerce de proximité ?

Solutions

  • Les démarches qualité dans les entreprises de fruits et légumes
  • Formations du CTIFL

Le Fruitier

Le fruit du mois

  • Les nouvelles pommes

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Les produits du mois

  • Sélections de nouveaux produits d'alimentation générale
  • Les huiles

En pratique

  • Le droit de préemption sur les fonds de commerce et baux commerciaux
  • Code NAF : une nouvelle nomenclature en 2008
  • Chèque emploi TPE et heures d'équivalence
  • Contrat nouvelles embauches : suite et fin ?

A cultiver


Le panier de saison / recettes