Commerce

Jérôme Durquet, Meilleur Ouvrier de France Primeur 2015 : retour d'expérience
Jérôme Durquet nous raconte l'impact de l'obtention de ce titre de MOF Primeur en 2015 :

"Cette distinction a eu un impact très positif sur mon activité et m'a permis d'accéder à de nouveaux clients ayant une forte attente sur le haut de gamme (chefs étoilés...).
Ce titre m'a également confirmé que le choix de travailler uniquement des fruits et légumes de qualité était le bon. Pour finir, ce concours n'est pas une compétition entre primeurs mais avec soi-même. Les relations établies entre les candidats m'ont permis de créer un réseau professionnel. Nous échangeons encore aujourd'hui régulièrement sur beaucoup de sujets qui touchent la vie du primeur."